We zijn altijd op zoek naar manieren om onze gezondheid en ons welzijn te verbeteren, en tijdens onze zoektocht zijn we uitgekomen bij Keltisch zeezout. Dit zout staat bekend om zijn gezondheidsvoordelen, en steeds meer mensen maken de overstap van standaard keukenzout naar deze natuurlijke variant. Maar waarom is Keltisch zeezout zo gezond?
Keltisch zeezout wordt op een traditionele manier gewonnen uit zoutpannen langs de Atlantische kust van Frankrijk. Het is ongeraffineerd, bevat geen toegevoegde chemicaliën, en is rijk aan mineralen zoals magnesium, calcium, en kalium. Onderzoek toont aan dat het gebruik van ongeraffineerd zeezout kan bijdragen aan een betere balans van mineralen in het lichaam.
Keltisch zeezout bevat tot wel 84 verschillende mineralen en sporenelementen die belangrijk zijn voor onze gezondheid. Door de ongeraffineerde vorm bevat het meer mineralen dan gewoon keukenzout, wat bijdraagt aan:
Keukenzout is geraffineerd en verliest tijdens het verwerkingsproces veel van zijn natuurlijke mineralen. Daarnaast bevat keukenzout vaak toegevoegde stoffen zoals antiklontermiddelen. In tegenstelling tot keukenzout behoudt Keltisch zeezout zijn natuurlijke samenstelling en bevat het belangrijke mineralen. Dit maakt Keltisch zeezout een gezondere keuze voor dagelijks gebruik.
Himalayazout wordt vaak vergeleken met Keltisch zeezout, omdat beide ongeraffineerd zijn en rijk aan mineralen. Himalayazout bevat een iets hoger ijzergehalte, wat het zijn roze kleur geeft, maar Keltisch zeezout bevat meer magnesium en natrium. Beide zijn gezond, maar Keltisch zeezout wordt vaak gezien als beter voor hydratatie en de balans van elektrolyten.
Wij gebruiken Keltisch zeezout op verschillende manieren in onze dagelijkse routine. Je kunt het simpelweg als vervanging van keukenzout gebruiken in gerechten, maar je kunt het ook toevoegen aan water voor een zoutoplossing. Een klein snufje Keltisch zeezout in je drinkwater kan helpen om de mineralenbalans in je lichaam te herstellen, vooral na inspanning. Wij nemen het vaak ook in de ochtend, om het verlies van mineralen tijdens de nacht aan te vullen.
Het drinken van water met een kleine hoeveelheid Keltisch zeezout kan helpen bij hydratatie, omdat het de elektrolyten aanvult die je tijdens de dag of na het sporten verliest. Sommige studies suggereren dat het kan helpen om het energiepeil te verhogen en vermoeidheid tegen te gaan.
Keltisch zeezout is steeds vaker te vinden in natuurvoedingswinkels en online winkels die biologische producten verkopen. Let er altijd op dat je ‘ongebleekt’ of ‘ongeraffineerd’ Keltisch zeezout koopt, zodat je zeker weet dat het zijn natuurlijke samenstelling heeft behouden.
Er zijn verschillende merken die Keltisch zeezout aanbieden, maar de kwaliteit kan variëren. Wij zijn fan van het zout van ‘Le Guérandais’, een Frans merk dat op traditionele wijze zout wint. Het is grof, ongeraffineerd en wordt verkocht in verschillende vormen, zoals fijn gemalen of in grove kristallen.
Keltisch zeezout kun je op elk moment van de dag gebruiken, maar wij merken dat het vooral voordelig is om het ’s ochtends aan een glas water toe te voegen voor een betere start van de dag. Ook na een intensieve workout kan het helpen om snel te herstellen door de elektrolytenbalans te herstellen. Het is ook een kwestie van luisteren naar je lichaam. Veel gezweet? Iets meer zout. Toevallig al voeding met veel zout binnengekregen? Dan iets minder zout :).
Met Keltisch zeezout voeg je niet alleen smaak toe aan je gerechten, maar geef je je lichaam ook een gezonde dosis mineralen. Het is een klein, maar krachtig onderdeel van een bewuste en gezonde levensstijl.
Bronnen: