Eten

Wat er in je voedsel zit en wat je beter vermijdt. Van glyfosaat en e-nummers tot keltisch zeezout en havermelk, onderbouwd met primaire bronnen.

10 stukken, allemaal met bronnen

Verder lezen over eten

Havermelk: gezond of niet? Wat er in een pak zit

Suiker uit de fabriek, weinig eiwit en olie en fosfaat in het pak. Wat havermelk met je bloedsuiker doet, de vergelijking met koemelk en zelf havermelk maken.

6 min lezen · Gereviewd 16 okt 2026

Paranoten: hoe gezond zijn ze en hoeveel per dag?

Paranoten zitten vol selenium. Wat dat met je lichaam doet, waarom één tot twee per dag genoeg is en wanneer je over de veilige grens gaat.

4 min lezen · Gereviewd 16 okt 2026

Hormoon dieet: wat voeding wel en niet doet voor je hormonen

Hormonen en voeding: wat onderzoek zegt over koolsoorten, omega-3, vezels en bloedsuiker, welke hormoonverstoorders in je eten zitten en wat wij eten.

9 min lezen · Gereviewd 16 okt 2026

Keltisch zeezout: voordelen, jodium en himalayazout

Is Keltisch zeezout gezonder dan tafelzout? Wat erin zit, waarom je op jodium moet letten, microplastics in zeezout en het verschil met himalayazout.

7 min lezen · Gereviewd 15 okt 2026

E-nummers: welke vermijd je beter? Opzoeklijst met oordeel

Welke E-nummers zijn onschuldig en welke vermijd je beter? Opzoeklijst met per E-nummer ons oordeel en de reden, van E171 tot emulgatoren.

6 min lezen · Gereviewd 15 okt 2026

Glyfosaat: de gevaren en hoe je het vermijdt

WHO ziet glyfosaat als waarschijnlijk kankerverwekkend, EFSA niet. Wat de wetenschap zegt over Roundup en hoe je je blootstelling vermindert.

7 min lezen · Gereviewd 18 mei 2026

Dirty Dozen: deze groenten en fruit koop je beter biologisch

De EWG-lijst 2026 met de 12 meest vervuilde groenten en fruit, plus de 15 schoonste. Inclusief PFAS-data en wat het voor Nederlandse boodschappen betekent.

7 min lezen · Gereviewd 18 mei 2026

Voordelen van bottenbouillon voor vrouwen tijdens zwangerschap

Wat bottenbouillon tijdens de zwangerschap bijdraagt: glycine, collageen en mineralen. Wat het onderzoek zegt en waar je op let.

4 min lezen · Gereviewd 18 mei 2026

Neonicotinoïden: waarom we er niet langer omheen kunnen

Wat neonicotinoïden zijn, waarom ze bijen en waterleven schaden en wat dat betekent voor wat je eet.

4 min lezen · Gepubliceerd 30 jan 2025

De Verademing, elke week in je inbox

Eén onderzocht stuk. Elke week.

Geen ongelezen e-mails. Eén keer per zondag, iets dat de moeite waard is.